Nos pizzas

Notre pâte à pizza est fabriquée dans chaque restaurant.

Nous utilisons la méthode ancestrale qui consiste à laisser la pâte se reposer 24h minimum au frais avec une levée lente.

Les bienfaits de cette méthode se vérifie lors de sa dégustation et après.

En effet, belle à regarder et d'un meilleur parfum, elle est aussi bonne que digeste.

La pâte est ensuite étalée devant vos yeux, à la main pour conserver toute sa texture.